Fedt, fup og flæskesteg
Januar er en tid, hvor mange mennesker forsøger at leve op til deres nytårsforsæt om eksempelvis at tabe et par kilo, eller bare leve et lidt sundere liv. Det kan dog være en jungle at finde rundt i, hvad et sundere liv helt præcist består af.
Ingen af os er i tvivl om, at det handler om masser af motion og en sund kost. Men hvad er en sund kost egentlig? Skal jeg fylde mit køleskab op med lightprodukter eller styrte ud og købe økologiske fødevarer? Hvilke madvarer er egentlig gode for min krop, og hvad skal jeg holde mig væk fra? Alle disse spørgsmål og flere til undersøger DR2 programmet Fedt, fup og flæskesteg.
Seriøst journalistik med et twist af humor
Med DR2’s egene ord er Fedt, fup og flæskesteg en programserie ”med både konfrontationer, tilståelser og afdækninger om fødevarer og sundhed – mikset med satire”. Programmet har sat sig for at undersøge, hvorfor vi danskere bliver federe og federe. Det sker gennem interviews med forskere og eksperter, undersøgende journalistik og ikke mindst den overvægtige Kurt, som er værten, Thomas Breinholts, ven og chauffør.
De to venner på tur i 'madland'
De to venner tager rundt i det danske ’madland’, hvor alt fra danskernes madvaner til industriens madfremstilling bliver undersøgt. For at undersøge forskellig mads indvirkning på kroppen bliver Kurt den ufrivillige testperson i flere videnskabelige forsøg
Snydt af madindustrien
Fedt, fup og flæskesteg giver et nuanceret billede af emnet, uden af det bliver for belærende. Og man kan blive overrasket over en del ting i vores madkultur. Noget af det der overraskede mig mest er alle de måder, vi som forbrugere bliver snydt og manipuleret på. F.eks. skulle man tro at tørrede bananer blot indeholder, som navnet hentyder til, tørrede bananer. Det viser sig dog, at tørrede bananer er tilsat lidt kemi eller som de i programmet kalder det så appetitligt ’madsminke’, så man ikke får det rene produkt, men et produkt hvor der også er tilsat banansmag.
Reklame og markedsføringsindustrien bliver også undersøgt og konfronteret i programmet, f.eks. når en chipsproducent markedsfører sine chips som sunde eller når vingummi bliver markedsført som fedt frie, hvilket vingummi altid er.
Er lightprodukter sunde?
Mere kompliceret end som så
Efter at have set programmerne sidder man tilbage med en følelses af, at sunde fødevarer og en sund livsstil er noget mere kompliceret end først antaget, og at vi bliver manipuleret med i alle retninger. Industrien er ikke interesseret i at vejlede i sundhed, men er mere interesseret i at tjene penge – hvilket jo er forståeligt nok. Det betyder, at vi som forbrugere skal tage os i agt for smarte sundhedsprodukter, og have hovedet med når vi handler ind, hvis vi skal have en sund livsstil og måske holde nytårsforsættet.
Se programmet
Se de otte programmer af Fedt, fup og flæskesteg og bliv klogere på den sundelivsstil, og den mad vi spiser
